Jag satte en surdeg på jäsning över natten och tog hand om den på morgonen. Det blev två höga bröd. Sen har jag suttit en del vid Pc´n.
Till lunch kom min väninna Lena och hennes man Björn. Lennart fick en senare jobbstart idag på grund av det dåliga vädret, så han fick möjligheten att träffa dem också. De hade med en mysig glögg-gömma eller kanske var det glöggvärmare? Väldigt trevlig tomte, med lite småbusig uppsyn.
Vi bjöd på en köttfärslimpa fylld med ost typ "feta", som jag blandat med olja, vitlök, mynta och stark paprika. Det smakade bra tillsammans med kokt potatis och grönt. Sen blev det kaffe, innan de for vidare till dotter och barnbarn i Kolmårdsskogen. Vi hade en trevlig stund tillsammans.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar