Jag fick en bunt Hemmets veckotidningar av mamma. Där hittade jag recept på pannkaka gjort på grahamsmjöl och smaksatt med dill, salt och peppar. Till det hade vi kallrökt lax och en sås gjord på matyougurt, majonäs och rivet citronskal.
Det var spännande smakbrytningar tillsammans med ett gott vitt vin, som jag fick i födelssedagspresent av Anita.
Vi intog måltiden på balkongen. Här satt vi och njöt en lång stund i skuggan av persiennen.
Maten ser härligt god ut och bra att vinet smakade bra!
SvaraRaderaKram Anita
Den pannkakan verkar spännande. Skönt med nystädad bil, vi har vårt kvar när vi kommer hem idag.
SvaraRaderaKombinationen med dom pannkakorna, lax och youghurt lät verkligen gott!
SvaraRadera:-)
Ett glas vin skulle sitta fint men får vänta till helgen.
SvaraRaderaåh, du har många gånger så god mat som du visar. Önskar att jag hade haft fantasin att få ihop något av dessa förslag du ger, men jag lägger dem på minnet och en vacker dag så slår jag kanske till :-)
SvaraRadera